第七十二章 路边哀嚎(3/4)
“正宗的‘蟹粉狮子头’,须至扬州府才能品尝得到。”徐溥又道。
“想不到,先生对饮食也知之甚深。”
徐溥脸带笑意:“此乃淮扬名菜,老夫仅算略知一二。”
片刻后,他又道:“昭之,这道‘蟹粉狮子头’颇有来历,可想听听?”
“学生洗耳恭听。”朱厚照笑着点了点头。
“此菜始于隋朝,最初名为‘葵花肉’。当年隋炀帝至扬州,游历扬州众多景*后,令御厨以扬州景*为题制作菜肴。御厨费尽心思做出的菜肴里,就有这道‘葵花肉’。”
郑管事、何文鼎和刘瑾听着徐溥之言,喉咙竟同时蠕动了一下,似在吞咽口水。
“至唐时,某日郇国公韦陟宴客,众*客见这道‘葵花肉’里的肉丸子尤如狮子头,便奉承那郇国公。郇国公高兴之余,将‘葵花肉’改称作‘狮子头’,众*客
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