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第40章 这是搞剧本吗?(1/4)

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正如林影所说,炖鸡的确没什么技巧,只要把步骤熟记,然后在合适的时间放入配料就可以。

但炒菜可不一样,各种配料的配比要严格的多。

红烧排骨要用糖熬糖*,这对火候要有一定的把握。

最重要的是,现在要用柴火炉来熬糖。

柴火炉的火焰很猛,所以很难控制火候。

一旦把糖熬苦了,这道菜就真的成了黑暗料理!

倒油,放入冰糖!

只见冷枫用锅铲搅拌着冰糖,而冰糖很快就化作了糖水,开始泛起黄*

“初雪,闪人!”冷枫说道。

闻言,冷初雪赶忙起身闪到一旁。

也就在这时,冷枫看准时机,拿起排骨倒入锅中。

滋啦一声,排骨进入锅里。

冷枫手拿毛巾,垫在锅把上,随着手腕用力,锅里的排骨被颠了起来。

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