第33章 益生菌（1/1）

不同品牌的复合益生菌固体饮料有什么区别？

不同品牌的复合益生菌固体饮料在多个方面存在区别：

● 菌株种类与数量：不同品牌选用的益生菌菌株不同，常见的有双歧杆菌、嗜酸*杆菌等。菌株数量也有差异，有些产品含三四株，有些则多达十余株。不同菌株功能有别，菌株数量多可能功能更丰富。

● 活菌数量：活菌数量是衡量产品质量的关键指标。各品牌在生产工艺、保存条件等方面有差异，导致产品到达消费者手中时的活菌数量不同。活菌数量越高，在肠道发挥作用的可能*越大。

● 配方成分：除益生菌外，部分产品会添加益生元，可作为益生菌的食物，促进其生长繁*；有的还添加了膳食纤维、维生素等。这些成分不同，会影响产品功效。

● 生产工艺：先进的生产工艺能更好地保证益生菌的活*和稳定请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。

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