第434章 送货（4/4）

“这才是双赢啊！”

周守义又是一拱手：“陆掌柜是敞亮人！”

当下就签了契书。

又约定好每日送货，虽然麻烦，却能保持新鲜。

其实这是没法子，陆明桂网购的炸鸡块都是冰的，在外不能久放，她就放在白房子里，倒是能保持最好的状态。

只是拿出来之后，个把时辰就会慢慢化冻，因此只能每天送货。

此后，陆明桂亲自跑了一趟周家的临江楼，教他们怎么做炸鸡。

“一定要准备两口油锅，一口火大，一口火小。”

“先在小火这口锅里炸到微黄定型，这样里头的肉熟透了，而且还鲜嫩多汁。”

“然后要在大火的这口锅里头，再复炸一次。”

“这一步能*出油脂，外壳更脆，放久也不容易变软。”

又教周掌柜怎么做*茶，比炸鸡更是简单

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